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- Naturaleza y turismo activo
- Gastronomía, fiestas y ocio
Sierra de Montánchez y Tamuja, Extremadura
Comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja
Extensión: 962,56Km2 (2,30 % regional).
Población: 17.401 habitantes en 2020.
Con una posición plenamente central dentro del marco de la Comunidad Autónoma Extremeña, y al sur de la provincia de Cáceres, la comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja se encuentra enclavada en el triángulo que conforman Cáceres-Trujillo-Mérida.
GRUPO DE ACCIÓN LOCAL: ADISMONTA (Asociación para el Desarrollo Integral de Sierra de Montánchez y Tamuja)
Carretera de Cáceres Ex 206, Km. 34.800.
10186 Torre de Santa María (Cáceres)
Telf.: 927389039
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https://inventrip.com/montanchez/
REDEX. Red Extremeña de Desarrollo Rural
C/ Santa Cristina, s/n (Edificio Embarcadero).
10195 Cáceres
Telf.: 927 626 829 /927 626 830
https://www.turismoextremadura.com/
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Destination
1
Santa Lucía del Trampal
Santa Lucía del Trampal, en Alcuéscar. Es la ermita visigoda más al sur de cuantas se conservan en pie en la península, la cabecera es una antigua basílica hispano- visigoda; el resto es una nave gótica, amplia, con arcos fajones apuntados, quizá del siglo XIV o del XV.
2
Iglesia del Salvador
Iglesia del Salvador, en Almoharín. La mezcla de estilos es el emblema de la iglesia parroquial de El Salvador. Su construcción, parte del siglo XV, con un origen puramente defensivo, se amplía en el siglo XVI, para crear el campanario y se remodela en el siglo XVIII con influencias de arquitectura andaluza.
3
Ermita del Cristo del Amparo
Ermita del Cristo del Amparo, en Benquerencia, del siglo XVII, en la que destacan sus impresionantes pinturas murales.
4
Yacimiento de Villasviejas del Tamuja
Yacimiento de Villasviejas del Tamuja, en Botija. Es importante para la comprensión del poblamiento del territorio extremeño en el período conocido como Segunda Edad del Hierro (del S. IV a.C.- I a.C.), especialmente en la cuenca extremeña del Tajo y que culminará en el control por parte de Roma de todos estos territorios.
5
Castillo de Montánchez
Su origen se remonta a época romana. El resto de la construcción data del siglo XII, se erigió durante la ocupación almohade de la zona. Ya en manos de la Orden de Santiago se añaden elementos como la muralla. Alberga una ermita del siglo XVII.
6
Iglesia de San Miguel Arcángel
Iglesia de San Miguel Arcángel, en Zarza de Montánchez. Bello templo en el que se combinan los estilos gótico y renacentista, destaca sobre el resto de construcciones de piedra, por su torre recubierta por azulejos.
7
Ermita Nuestra Señora del Salor
Ermita Nuestra Señora del Salor, en Torrequemada. Monumento de los siglos XIV al XVII, en la que se mezclan el mudéjar, el gótico y el barroco. con interesantes pinturas murales al fresco, que se conservan en tres paneles.
8
Convento de San Agustín
Valdefuentes cuenta con la declaración de Capital Regional del Esgrafiado, una técnica decorativa consistente en realizar incisiones en la pared para destacar formas en relieve que destaca en más de 100 edificios de la localidad. Destaca su Convento de San Agustín. Se trata de una obra barroca de principios del Siglo XVIII, construido en sillería en su fachada principal y de mampostería en el resto. Está formado el conjunto por la iglesia, de planta cruciforme, un claustro adosado en el lado meridional de la misma y dependencias conventuales en torno al mismo.
9
Iglesia parroquial de Santa Ana
La iglesia parroquial de Santa Ana constituye un ejemplo de edificación religiosa de marcado carácter popular. En Santa Ana la Casa de las Pizarras, del siglo XVI, permanece como testigo de la presencia de descendientes de Francisco Pizarro.
10
Museos
- Centro de Interpretación de Santa Lucia del Trampal, en Alcuéscar.
- Museo Etnográfico de Emilio Mariño, en Aldea del Cano.
- Museo Arqueológico y Etnográfico, en Valdefuentes.
- Museo Etnográfico, en Torreorgaz.
- Fundación Vanderlinde, de Arte Contemporáneo, en Montánchez, de la mano del pintor hiperrealista internacional Alwin Van Der Linde (La Haya, 1957), que tiene fines culturales y de colaboración con la República Popular China.
Tour Location
Localización
La Comarca de Sierra de Montánchez y Tamuja se encuentra localizada en el Centro-Sur de la provincia de Cáceres, dentro del triángulo que conforman las ciudades de Cáceres, Mérida y Trujillo.
Extiende su territorio por la penillanura trujillano-cacereña y las estribaciones de los Montes de Toledo, destacando la sierra de Montánchez. Es un territorio con una fisonomía muy variada por la alternancia de llanos, montes y riberos, dando lugar a una diversidad paisajística y natural muy rica. En base a su morfología territorial podemos distinguir dos zonas: la penillanura y las sierras del Sur.
La forma más directa de llegar es en coche.
A través de la autovía Ruta de la Plata A-66, que da acceso a Alcuéscar, Casas de Don Antonio o Aldea del Cano, si se quiere recorrer la comarca de sur a norte.
A través de la carretera intercomarcal EX-206, que, partiendo de Cáceres, ensarta las poblaciones de Torreorgaz, Torrequemada, Torremocha, Valdefuentes, Torre de Santa María, Valdemorales y Almoharín.
La carretera local EX-381 une Trujillo con Torre de Santa María, pasando por Ruanes y Salvatierra de Santiago. Y la carretera local EX-382nos permite llegar desde Torre de Santa María hasta Montánchez o Alcuéscar.
El resto de las poblaciones están interconectadas a través de una amplia red de caminos rurales.
Imprescindible
Ruta por las 7 maravillas de la Sierra de Montánchez y Tamuja
El proyecto de las 7 Maravillas de la comarca de Montánchez y Tamuja surge desde la Asociación para el Desarrollo Integral de la Sierra de Montánchez y Tamuja, en colaboración con el Gabinete de Iniciativa Joven de la Junta de Extremadura, y pretende poner en valor los recursos turísticos, patrimoniales, gastronómicos y culturales de este territorio.
De entre un total de 27 candidaturas, se seleccionaron por votación popular las 7 que finalmente componen este elenco. A continuación, te ponemos una Ruta General para conocerlas, y te invitamos a descárgate nuestra Guía por las 7 Maravillas, para que veas más detalles de cada uno de estos elementos y te ayude a recorrer la comarca entera.
Más información
Uno de los edificios más bonitos y originales de la comarca es la Basílica Hispano-Visigoda de Santa Lucía del Trampal, en Alcuéscar. Situada en la Sierra del Centinela y muy cerca de la "Vía de la Plata", antiguo camino romano que recorre Extremadura de norte a sur. Allí vivió una comunidad de monjes que se dedicaban a rezar y trabajar, dos normas que tenían los religiosos en la Edad Media. La basílica está dotada con un Centro de Interpretación. Entrada gratuita. Abre de martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 19 horas y domingos de 10 a 14 horas. Lunes cerrado. En verano, el horario de tarde es de 17 a 20 horas.
Ruta de los Molinos, en Arroyomolinos. Podemos llegar desde Alcuéscar por el camino de Arroyomolinos, una pista asfaltada que parte junto a la plaza de toros de Alcuéscar, también podemos ir por la EX382 hacia Montánchez y tomar la CC-60 hasta Arroyomolinos. La ruta de los molinos se inicia desde la misma plaza del pueblo y discurre por la garganta del mismo nombre, donde podremos ver una treintena de molinos. Es una ruta circular, si se hace completa tiene un total de 15 km de recorrido y pasa por Montánchez, lo cual nos permite visitar dos maravillas en el mismo recorrido. Otra opción es recorrer los primeros 2,5 km y dar la vuelta, esto nos dará una perspectiva de las maravillas que encierra esta garganta.
Castillo de Montánchez, en las bodegas y restaurantes de la localidad podremos degustar un buen jamón ibérico para reponer fuerzas y después recorrer los muros de su Castillo, conocido popularmente como el Balcón de Extremadura pues las vistas que ofrece son espectaculares. El origen de esta fortaleza se remonta a época romana, el resto de la construcción data del siglo XII y se erigió duranta la ocupación almohade de la zona, así lo atestiguan los tres aljibes que aún conserva la fortaleza. Ya en manos cristianas, administrado por la Orden de Santiago, el castillo protagonizo la adhesión de una gran cantidad de elementos como la muralla. En el interior aún se conserva la torre del homenaje y bodegas y en el exterior encontramos la ermita de la Virgen de la Consolación del Castillo, construida en el siglo XVII, donde se venera a la Patrona de Montánchez.
De aquí nos dirigiremos a Zarza de Montánchez, por la EX206 y CC-146, donde visitaremos La Terrona, la encina más vieja del mundo, declarada Árbol Singular. Podemos llegar en coche hasta ella, aunque lo recomendable es ir a pie desde el puente medieval que está a 1,5 km, pues la dehesa que cruzaremos por el camino de Trujillo lo merece.
Nuestro siguiente destino es Benquerencia, a la que llegamos directamente por la CC-96, para visitar las pinturas murales de la ermita del Cristo del Amparo, una pequeña construcción del siglo XVII. Para acceder al interior de esta coqueta ermita, que está totalmente policromada, debemos llamar al Ayuntamiento para que nos abran, ya que el monumento permanece cerrado mientras no hay culto.
Posteriormente nos dirigiremos hacia Valdefuentes por una pista asfaltada que es el antiguo camino real de Trujillo a Montánchez y que podemos coger desde la plaza. Allí visitaremos el Conventual de los Agustinos Recoletos, una maravilla barroca del siglo XVIII, cuyos esgrafiados son realmente espectaculares, es de destacar su claustro.
Y finalmente podemos dirigirnos a Botija, cogiendo la EX206, que nos llevará primero a Torremocha y de aquí por la CV-93 hasta Botija. Aquí recorreremos nuestra historia en el castro prerromano de Villasviejas del Tamuja, al que accederemos por un camino asfaltado que parte justo al lado del cruce que nos da acceso al centro urbano, pero en dirección contraria a éste, junto a una nave con el tejado verde.
Recorreremos 2,5 km de camino que nos llevarán a este espectacular asentamiento donde son perfectamente reconocibles algunos paños de muralla y la distribución de viviendas. El yacimiento se sitúa entre los términos municipales de Botija (Villasviejas del Tamuja y necrópolis de El Mercadillo) y Plasenzuela (necrópolis de El Romazal I y El Romazal II). Los restos arqueológicos conservados corresponden a un castro o poblado fortificado de la II Edad de Hierro (s. IV a.C.), pero con una ocupación anterior y una continuidad en la ocupación hasta el cambio de era. Una particularidad de este asentamiento es que cuenta con dos recintos amurallados independientes, situados cada uno en un pequeño promontorio y enmarcados por los meandros encajonados del río Tamuja.
Naturaleza y turismo activo
Contamos en la comarca con 4 zonas ZEPA (zonas de especial protección de aves, 2 LIC (lugares de Interés comunitario y 3 Árboles Singulares (Encina de la Solana, en Valdefuentes, Encina de la Terrona, en Zarza de Montánchez y Encina La Nieta, en Torre de Santa María), tres ejemplares centenarios.
La Encina Terrona representa a la dehesa, el sistema agro-silvo-pastoril por excelencia de este territorio, y nos acerca a toda la arquitectura tradicional que podemos encontrar dispersa por el mismo (molinos de cereales y de aceite, zahurdas, pozos, lavaderos, hornos tejeros, abrevaderos, etc.). Muchos de los ayuntamientos de esta comarca aún mantienen una importante porción de la mejor dehesa, destacando entre ellas las de Salvatierra de Santiago, Torremocha, Arroyomolinos, Santa Marta, Plasenzuela, Santa Ana y Zarza de Montánchez.
La sierra es otro de los grandes componentes identificativos del paisaje de la comarca. Se localiza primordialmente al sur del territorio comarcal y sus alineaciones corresponden a la porción centro- extremeña de los Montes de Toledo. De naturaleza granítica, la sierra montanchega separa las cuencas del Tajo y del Guadiana y de sus entrañas nacen el Salor y el Aljucén. Los picos más elevados del macizo serrano -Montánchez y Cancho Blanco- superan los 900 metros.
Torremocha y Torreorgaz están incluidas en la ZEPA de Llanos de Cáceres y Sierra de Fuentes. En estas llanuras se encuentra la mayor concentración de aves esteparias de la Europa occidental, muchas de ellas protegidas. En ellas pasa el invierno un gran número de aves migratorias. La comarca cuenta con zonas de observación de aves esteparias.
En Sierra de Fuentes, el Centro de Conservación de Fauna y el Aula Apícola El Viejo Valle, dedicada a la abeja y su entorno, son inmejorables para iniciar a los pequeños (y no tan pequeños) en el conocimiento de la naturaleza.
También en Montánchez contamos con Centro de Investigación y Educación Ambiental La Fontanita.
Aldea del cano se encuentra próximo a la sierra de San Pedro y cuenta con varios embalses con gran diversidad de fauna terrestre (nutrias, tejones, etc.) y aves como somormujos, garzas reales y cigüeñas.
Santa Marta de Magasca tiene la catalogación de ZEPA para una parte de su término municipal. En la ZEPA Magasca se pueden observar especies como la avutarda, el sisón, el alcaraván y rapaces como el cernícalo primilla, el elanio azul, el aguilucho cenizo o el milano real. Los ríos Tamuja y Magasca crean unos paisajes declarados Espacios Naturales Protegidos.
Rutas de senderismo
La comarca es un excelente lugar para la práctica de numerosos deportes al aire libre, como senderismo, cicloturismo, parapente, pesca o caza, por lo que se aconseja llevar el equipamiento adecuado para su disfrute. Tenemos Oficinas de Turismo en Arroyomolinos, Botija y Montánchez. También puedes pasar por nuestra sede de ADISMONTA, en Torre de Santa María donde podrás encontrar material divulgativo de la comarca. No dejes de visitar las páginas web/ redes sociales/ bando móvil de las distintas localidades, para estar al día de actividades que puedan organizar. Adismonta Reto. Te ofrecemos un recorrido por 4 ecosistemas dentro de la Comarca. Un paseo de sur a norte nos permitirá disfrutar de bosques de centenarios robles, productivas dehesas, calmados llanos de pastos y cereales y hermosos riberos. Se está trabajando en la señalización de una serie de Rutas BTT y de senderismo, no obstante, existen múltiples posibilidades de rutas de senderismo en la comarca. Te proponemos algunas: Ruta Arroyomolinos-Montánchez (Ruta de los Molinos) Es la más conocida de la comarca, esta ruta es circular y discurre por la garganta de los molinos, cercana a la localidad de Arroyomolinos. En ella podrás ver una treintena de antiguos molinos. Tiene una extensión de unos 15 kilómetros. Dificultad baja. Más información Ruta BTT de los Árboles Singulares. Ven a visitar las tres encinas emblemáticas de la comarca: Terrona, Nieta, y Solana. Tiene una extensión de unos 38 kilómetros y una dificultad moderada. Más información Ruta Benquerencia-Botija- Yacimiento Castro. Ruta lineal de unos 14 kilómetros y dificultad baja. Más información Ruta Camino Visigodo 1: Cruce de las Herrerías-Almoharín. Ruta lineal, de unos 31 kilómetros y dificultad moderada. Más información Ruta de la Plata. Puedes pasear por la historia entre las localidades de Alcuéscar, Casas de Don Antonio y Aldea del Cano. La Vía de la Plata, en sí misma, está declarada Bien de Interés Cultural como Sitio Histórico, también se incluyen como Bienes de Interés Cultural todos los puentes y miliarios recogidos en el expediente. Desde el termino de Alcuéscar hasta su salida por Aldea del Cano son visibles restos y localizaciones de por donde transcurría la vía XXIV, el "Iter ab EmeritaCaesaraugustam ", que enlazaba las actuales ciudades de Mérida y Zaragoza a través de Astorga. El camino de Santiago transcurre entre la autovía y la carretera, presumiendo de que este es uno de los pocos puntos donde calzada romana y cañada real de la Mesta coinciden y mantienen las dimensiones legales del camino medieval de pastores. Te proponemos la Ruta Aljucén- Alcuéscar-Casas de Don Antonio-Aldea del Cano- Valdesalor -Cáceres. Si se hace completa son unos 60 kilómetros, de dificultad moderada. Siempre puedes elegir un tramo menor, entre Alcuéscar y Aldea del Cano. Más información Ruta Santa Ana Salvatierra de Santiago Ruanes Santa Ana. Ruta circular, de unos 17 kilómetros y dificultad baja, para conocer parte de las Vías Pecuarias de la comarca. Más información
En Santa Ana has de degustar la tenca, que puede capturarse en las charcas del entorno. Y también es conocido el municipio por sus carnes de caza menor y sus elementos etnográficos elaborados con piedra. Su iglesia parroquial constituye un ejemplo de edificación religiosa de marcado carácter popular. Y la Casa de las Pizarras, del siglo XVI, permanece como testigo de la presencia de descendientes de Francisco Pizarro.
En Salvatierra de Santiago no se puede dejar de visitar su Hospital de Peregrinos, del siglo XVI, representativo de las edificaciones características de la Orden de Santiago y en el que se alojara Carlos V a su paso por la localidad ó su barrio judío.
Ruanes destaca por su arquitectura señorial de ladrillo y pizarra, testigos de florecientes tiempos pasados. Según cronistas locales, llegó a ser un pueblo muy grande donde vivían algunas de "las familias más ricas de Extremadura", un esplendor que se nota aun en sus construcciones bien conservadas.
Gastronomía
Nuestra comarca está incluida como Paisaje Gastronómico de Extremadura paisajegastronomico.es La zona está incluida en la DO Dehesa de Extremadura para sus jamones, en la DO Torta del Casar, en la DO Ribera del Guadiana para sus vinos. El Jamón Ibérico es con diferencia el producto más reconocido en nuestro territorio. Las dehesas nos aseguran la cría del cerdo ibérico y la Sierra de Montánchez el secado tradicional, que diferencia los productos de estas localidades. No dejes de probar nuestros quesos, la crema de Valdefuentes o las tortas de Botija y Almoharín. La delicia del bombón de higo es nuestro postre estrella. Avalado por la calidad en sabor que ofrece la variedad de higo calabacita de nuestra comarca. El cordero, el cochinillo asado o las carnes de caza son habituales en las cartas de sus restaurantes. Santa Ana es conocido por sus carnes de caza menor. Salvatierra de Santiago nos aporta los caldos de la vid, famoso es su vino del tejado, llamado así porque se macera en los tejados durante años, encerrado en botellas negras con tapón de corcho y envueltos en una rejilla metálica, para no causar embriaguez, se pueden acompañar con unas salchichas de ibérico, variedad típica de esta zona. Valdemorales está asociado a la cultura del corcho, otra actividad económica ligada a la dehesa. Cuenta con una arquitectura sencilla, adaptada a las necesidades de personas dedicadas a las labores tradicionales del campo, varias de ellas cuentan con bodegas en las se aprecia la huella de los pueblos árabe y mudéjar. Y la Feria Agroalimentaria de Valdefuentes, que se celebra anualmente, es el mejor escenario para la degustación de productos de la zona. Podemos encontrar expositores de municipios de la provincia que expondrán sus mejores quesos, vinos, jamón, dulces, embutidos y aceite oliva virgen.Folklore y fiestas populares
La Sorpresa de Arroyomolinos. Evento lúdico que recrea cada año la derrota del ejército francés a manos de las tropas aliadas, en la Guerra de Independencia, el 28 de octubre de 1811. Ver vídeo
La fiesta del Pan y Queso de Zarza de Montánchez tuvo su origen en la Reconquista y, ahora, su Ayuntamiento, emulando lo que hicieron los lugareños a los cristianos por haber derrotado a los moros, obsequia a los visitantes con pan, queso y vino. Se celebra el 19 de enero.
Los Tableros. Se celebran en 3 localidades de la comarca, pero en diferentes fechas. En Torre de Santa María, se celebra en septiembre, en sus fiestas patronales de Danza de los Tableros, un baile antiguo y tradicional recientemente recuperado en la que los danzadores portan en sus cabezas cestos con frutos que son ofrecidos a San Mateo. En Valdefuentes los Tableros de la Virgen del Rosario son unos días después del comienzo del otoño y antes del inicio de la sementera. Las madrinas y tableras se nombran en la misa de la Virgen de Agosto, que coincide con la patrona. Y en Albalá, la hoguera de los quintos en Nochebuena y las Tablas de Navidad coinciden con el solsticio de invierno. Las protagonistas de las tablas, las pedioras, se designaban el 8 de diciembre.
Carnaval de Montánchez. Considerado uno de los más antiguos de España y protagonizado por los Jurramachos, un disfraz que pretende ocultar la identidad de la persona con cualquier ropa vieja y tapando el rostro con caretas o antifaces.
Feria del Caballo, en Albalá. Concursos morfológicos y espectáculos de domas son habituales entre otras actividades en este evento, una de las citas equinas más importantes del calendario extremeño. La tradición ganadera del municipio está patente también en su Feria Ganadera que se celebra en octubre y está incluida en el calendario oficial de la Federación de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS).
